目前分類:異國料理 (6)

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相片小畫家上傳 

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       最近喜歡上Bagels那種具有嚼勁的麵包。因此,偶而喜歡光顧仁愛路旁24時經營的Bagel店。有趣的是,不同時段的客源大異其趣。像週末上午,大多是一家大小全家出動的景況;而周末下午或是晚上則多半是時尚型男、型女匯集。

這裡有提供插座,所以314的隔天,滿懷興奮的心情攜帶著notebook到這用餐。記得那天還打了不少內容,現在想想也是覺得很有趣呢! 一邊喝著可以續杯的紅茶,一邊敲著鍵盤,而靈感又如湧泉般無法停歇。相當奇妙的經驗,十分愉快的過程。

今天點了喜歡的原味Bagels、蔬菜蛋沙拉、美式培根早餐。真的是相當豐盛的一餐。蔬菜蛋沙拉加入鄉村醬攪拌,然後塗在原味Bagel上,真的是比任何果醬都美味百倍。而且早上吃口感清爽,一點都不膩。

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        跟好友到微風紗舞縭日式料理店用餐,對這次聚會相當雀躍且充滿期待,因為我們約了好幾次

才終於成行! 因此,當然要好好品嚐美食囉! 況且日本料理既美味又低熱量,清淡爽口,是酷夏時分

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今天是母親節,不過我們提前一晚為母親慶祝。因為猜測星期天餐廳訂位大概會比較困難囉! 本來想嘗試日本料理,但擔心訂不到位,就選擇到紅廚。這家餐廳相當有名,料理道地且價格合理。他的牛排類主食是招牌,但我們特別偏愛義大利麵。尤其是海鮮義大利麵、龍蝦義大利麵都相當美味。

準備好相機想記錄下每道美食,卻沒想到該餐廳明文規定不准拍餐點。真是好可惜! 其實這也是幫餐廳宣傳,不是嗎?倒是回想起某家餐廳的老板曾說過,每次他看到有人拍他的餐點,他都不知道對方到底是要稱讚還是批評。而他的邏輯則是,多半要批評的人才會特別記錄下來。這種想法與我全然不同呢! 君子有成人之美,不成人之惡。除非料理真的太糟糕,還懶得花時間去說明。

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        近年來,韓國料理拜韓劇所賜,在台灣如雨後春筍般到處可見。幾天前跟朋友到一家常吃的韓國料理店品嚐美味。這家名為韓宮的餐廳,老闆是韓裔,所提供的料理自是相當道地。

        點了烤肉、部隊火鍋、海鮮煎餅,一瓶清酒。覺得吃烤肉應該來點清酒,這樣才對味呢! 因此即使這裡的清酒價格稍貴些,但難得品嚐韓國料理,當然是以盡性為最高原則! 品嚐美食,再小酌數杯,Cheers! 

        這裡的小菜也相當美味,舉凡泡菜、醃黃瓜、豆莢、馬鈴薯、海帶芽、菜心,一口氣六道小菜,讓你品嚐不同風味,而且還能續盤呢! 至於飯後的甜茶也挺特別,好似可以洗去滿口辣味的感覺呢!

烤牛小排

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嚐過幾家泰國料理,然而湄河的餐點始終最對我胃口,道地的料理更是吸引不少來自各國面孔的中外老饕。因此週末若是不訂位,恐怕會敗興而歸呢!

這次除了平常最愛的月亮蝦餅、涼拌木瓜以及南薑雞湯外,還嘗試了其他口味,分別是辣炒椰汁牛肉、紅醬咖哩、三味魚、芭蕉海鮮。至於這些餐點的味道,請容我娓娓道來。

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